dr Krzysztof Rutkowski – kierownik Zakładu Przechowalnictwa i Przetwórstwa Owoców i Warzyw w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach

Dzisiejszym gościem Radia Victoria jest dr Krzysztof Rutkowski – kierownik Zakładu Przechowalnictwa i Przetwórstwa Owoców i Warzyw w Instytucie Ogrodnictwa- Państwowym Instytucie Badawczym. Porozmawiamy o tym, czym zajmuje się Zakład. Zapytamy również w jaki sposób należy przechowywać owoce, by pozostały świeże i jak długo można to robić. Podpowiemy także których warzyw nie można trzymać w lodówce.